Он ведь хотел извести ненавистных ему Поттеров с лица земли, и даже стравил на них Тома,

Стравить - означает либо *заставить напасть друг на друга* либо (повредить посевы)(о скоте), либо удалить что-то из ёмкости малыми порциями - *стравить пар*.
В любом случае - Тома можно было только НАтравить. Если стравливать - то это поединок на арене или банальная драка, а не то, что автор, похоже, имеет в виду. (Емнип, если вспомнить детский слэнг - то Дамблдор и вообще сблеванул Томом на Поттеров (видимо, предварительно сожрав)))