Если бы душа не была неуязвима и безсмертна, то в мире бы творился хаос, ад и цирк с бешеными клоунами, и хотя некоторым так и кажется, но это далеко не так =))) И канон от Роулинг именно это и показывает. Всего лишь один сумасшедший чуть не уничтожил весь мир, пусть и Британский. Но он также мог сковырнуть статут и привести человечество к ядерному апокалипсису, если логически продолжать конфликт. И всё это лишь потому что он смог разорвать душу =))) Вот поэтому она и неуничтожима в реальном мире, иначе мир был бы полностью нежизнеспособным. Но весь канон строится именно на этом разрыве души, поэтому абсурден изначально.
В истории нашего мира были подобные инциденты, когда могущественные демоны приобретали почти неуязвимость, и порабощали всю вселенную, но всегда был способ их уничтожить, примерно о том же и история Кощея, только в формате поменьше и в виде детской сказки. И ГП это практически переписанная история Кощея =) Но даже в истории Кощея была правдоподобность, так как лич действительно мог бы создать подобную филактерию для своей души. А вот создать крестражи как в каноне в принципе невозможно именно с разрыванием души.