Мда, вопрос, конечно, интересный. На роль истины в последней инстанции не претендую, но кое-какие соображения есть.
Во-первых, многие представительницы прекрасной половины человечества считают, что в фильме Драко Малфой - настоящий красавчик (хотя на мой взгляд - бледная немощь с замашками недобитого фашиста), и тому же Гарри Поттеру до него далеко. И не секрет, что автор любого произведения как правило ассоциирует себя с одним из героев. Или, как в данном случае, с героиней. Вот и получается, что Гермиону чаще всего заталкивают в постель к самому привлекательному с точки зрения автора персонажу. А чтобы тот не выглядел откровенным подонком, лепят из него такого ангелочка, что только крылышек не хватает.
Во-вторых, ещё немного, и долгие отношения, основанные на любви, доверии и преданности, окончательно выйдут из моды, а бал будет править элементарная похоть (познакомились - потянуло друг к другу - провели какое-то время вместе - покувыркались в постели - разбежались, и так десять раз). Народ насмотрелся всяких шоу, где специально лбами сталкивают совершенно непохожих людей, и теперь с пеной у рта готов доказывать, что "от ненависти до любви - один шаг" (и их не волнует, что жизнь утверждает обратное, и на один случай, когда любовь возникает из ненависти, приходится несколько тысяч, когда пара сначала дружит; мне вот интересно, если они расспросят родителей-коллег-друзёй-знакомых, найдётся ли хоть одна пара, которая поначалу друг друга ненавидела?). А понятиям "верность" и "преданность" с точки зрения таких людей самое место в словаре устаревших слов. Я ничуть не сомневаюсь, что если Гермиона хоть чуточку займётся своей внешностью, то Хорёк непременно обратит на неё внимание. Только вот романтики там не будет ни капли.
И в-третьих, опять-таки вспомним, где и в какое время мы живём. Герои НАШЕГО времени (простите, Михаил Юрьевич) - это не рыцари без страха и упрёка (как Гарри Поттер), а подонки вроде Малфоя и Снейпа, которые привыкли добиваться успеха любыми средствами и ради этого готовы идти по головам. Только вот если от канонной Гермионы останется хотя бы четвертинка, она скорее заавадится, чем даст к себе прикоснуться такому человеку.
В общем, в подавляющем большинстве гермидрак от оригинальных героев остаются только имена.
Правда, парочка неплохих произведений мне всё-таки попадалась. Там Люциус довольно рано попадает в тюрьму, и воспитанием Драко в основном занимается Нарцисса (иногда при помощи Сириуса). И Драко вырастает нормальным мальчиком без всего этого чистокровного мусора в голове. А заодно и приучается думать собственными мозгами. Да, он по-прежнему на Слизерине, но не задирает нос так высоко, что скребёт им потолок. Вот на ТАКОГО Драко Гермиона действительно может обратить внимание. Но опять-таки - никакой ненависти.
Так что мой совет тем, кто пишет гермидраки - меняйте воспитание и характер младшего Малфоя с младых ногтей, и тогда у вас получится правдоподобная история.