 |
3 августа в 19:23 к фанфику Мальчик-который-в-деле
|
|
Не-не-не, из сырой картошки готовят драники/деруны, от слова "драть".
А драчёна - от устаревшего "дрочить" в смысле "взбивать". Она, как и йоркширский пудинг, к картошке не имеет никакого отношения! Тесто, похожее на блинное, но с большим количеством яиц, запекается в духовке. При запекании поднимается такой большой забавной шапкой. ...Шляпой, ага. И к голодным временам не имеет никакого отношения, скорее, наоборот. 6 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
