Памда
Вбил наугад единственный известный навскидку классический красный краситель - киноварь. Один атом кальция и один алюминия - на полторы сотни C, O, H. Думаю, в куске дерева такое найдётся. Не 98% в железо превращать.

Потом полез таки в гугл. Амарант вот ещё есть. Там нужно немного серы, азота и натрия. Вообще не проблема для белковой жизни.

Заставить молекулы отражать только волны определённой длины - для этого не требуется трансмутация. Химии достаточно. А ещё красителю нужен только тонкий наружный слой, а не весь объём.

Ещё можно поиграться с формой поверхности безо всяких красителей (дифракционные решётки бабочкиных крыльев), но тут же цвет становится радужным.