Каким бы ни был персонаж в каноне – и каким бы ни видел его любой читатель, – если в фанфике стоит метка AU, персонаж здесь будет авторским. В частности, Снейп в фанфике может быть хоть Чикатилом, хоть тайным защитником бездомных котят – это право Автора фанфика. Приходить в комментарии к AU-фанфику с криком „это не канон”... чуть более, чем странно.