Если нет квалификации.
Расклейщик объявлений. Переводчик. Машинистка на дому. Ремонт старых книг.
Мелкий ремонт одежды и несложный пошив - постельное белье, наволочки, полотенца...
Парикмахерская, маникюр на дому (если попаданка умеет). Торты, печенье, пирожки...
Завтраки, обеды.. Отвечать на письма.
Грабить по ночам прохожих...