Вот хоть убейте, но лично мне кажется, то, что парни загремели в таверну - это такая своеобразная проба на прочность. И Гарри прошел свое испытание с блеском. Да, опыт жизни с Дурслями - вещь незаменимая, но... самоконтроль - это уже его личное, даже скорее выстраданное: до Азкабана данная черта его характера была развита не слишком сильно, ибо не шибко-то и требовалась. А среди пиратов откровенных дураков нет, все люди взрослые и опытные.
Так что, ИМХО, Поттер, сам того не понимая, дал господам пиратам повод начать себя уважать. А, как известно, дорогу осилит идущий... деваться-то им всем друг от друга всё равно некуда.