Я предлагаю не отменять войну, а начать её раньше. И более широким составом.
В 1938 году. Вместо раздела Чехословакии, вместо Мюнхенского сговора - война. Причем по принципу "все против Германии".
У чехословаков был договор о помощи с Францией и СССР, пусть идут помогать (СССР в реальности - хотел). + Британия, конечно. Ну и Польша (без неё нельзя - СССР не имеет ни с Германией, ни с чехословаками общей границы). Если Польша проявит упрямство (а она может)... ну что ж, пусть СССР решит этот вопрос.
Италия будет нейтральной (она и в реальности вступила в войну когда стало ясно, что Франция вот-вот падет... Муссолини решил то война заканчивается и поспешил поучаствовать). Тут она как бы на стороне антигитлеровской коалиции бы не поучаствовала.

Немцы в 1938 отнюдь не те, что в 1939... Еще не до конца развернулась армия, авиация, флот... Нет мощной промышленности Чехословакии, нет ресурсов этой страны, нет трофейных танков и прочего...

Сам вермахт еще только преодолевает детские болезни. В марте, во время аншлюса - по дороге на Вену их танки из-за поломок заставили собой все обочины))

Для антигерманской коалиции есть три тактики действий:
1) Мобилизуемся и наступаем. За год максимум решают немецкий вопрос.
2) Сидим в обороне, ждем. Немцы пытаются разгромить Чехословакию, что весьма непросто или Польшу. Положение немцев очень неважное - из-за экономической блокады. Нет румыской нефти... много чего нет. Можно Норвегию занять, чтобы отрезать доступ к шведской руде...
Годик-другой и немцы либо поднимают кверху лапы, либо коалиция, накопив силы, идет в наступление. Время работает на неё.
3) В начале войны испуганная верхушка Германии может попытаться убрать Гитлера (планы - были) и договориться с противником.

Послевоенный мир... варианты разные, от расчленения Германии до возврата к условиям Версаля (с мини-армией, без авиации и т.п.)

Для Британии кроме жертв людских - это и колоссальные экономические жертвы, фактически - утрата Империи.
ИМХО они будут вмешиваться.

Кстати, вмешательство может быть и технического характера. Думаю, Гермиона знает про некоторые особенности урана. Исследования атомного ядра идут полным ходом, и даже общая информация, вброшенная в середине 1930х сильно подтолкнет ученых. Не быть США первыми с этим оружием - Англия и Франция опередят.
А еще Гермиона может вспомнить ракеты ФАУ - бомбардировки ими Англии "распиарены". Ну и про космос. Если кому из магглов подсказать - то займутся этим.