Вы забываете, что Флер вейла. Вейлы считаются лучшими врачами, потому их стараются вернуть обратно, ибо во время Грина они массово бежали в более безопасную (как им казалось) Францию. После всей заварушки, так как новое руководство Германии понимало, что без колдомедиков высшего класса не обойтись, а людей не хватало, то и дали очень льготные условия вейлам. Благо, это не турки какие...

А во вторых, у Германии с Францией, более-менее ровные отношения. Магов (обычно) слабо волнуют маггловские дела (не все же такие двинутые как фон Гот, который в маггловскую промышленность лез), и потеря колоний для них как-то никак. А вот убиение Грина и отказ от следования подобной политике, им приятен. Так что, несмотря на состояние "холодного нейтралитета" в маггловской политике, в случае политики магической, все немного получше.

То есть да, маги помнят обиды второй мировой, и действия карательных команд немцев (магических то бишь), однако, немцы ушли и извинились. Плюс, тут и ежу понятно, виноваты были в фигне не все немцы, а некий полукровка-недоучка, пробравшийся во власть и захвативший ее. А если учесть, кто являлся на в ранний период сторонником Грина (о чем немцы не забывают напоминать), то французам и вовсе, лучше уж с немцами чем с Британцами. По крайней мере, от немцев предательства не ждешь (потому что не дружишь, и держишь себя наготове), а вот на какие заковырки способен давний подельник Грина, одному Мерлину известно. А с другими, дружить как-то не выйдет. Учитывая что немцы, по сути, подмяли под себя западную Европу, с ними лучше дружить.

В третьих, на момент начала событий уже решать будет не национальность...

В четвертых, с отцом Флер все тоже не так просто...

В пятых, с Людвигом тоже не все так просто.