Если бы Гарри умер, то, несомненно, да. Ведь крестраж (по канону) погибает только с разрушением его т.с. сосуда. Как я понимаю задумку мамы РО - яд василиска позволяет разрушить все чары на предмете в котором заключена часть души мага, в том числе и те, которыми этот самый осколочек привязан к предмету. В каноне Гарри лишается части души Риддла в себе только после своей смерти от Авады. То, что он т.с. выжил заслуга Волдеморта, который собственноручно убил свою часть души в нем. Одним словом - то, что Гарри выжил - это чудо. ИМХО