С первым соглашусь на все 100% - в каноне аристократия в тупике, из которого собиралась выехать за счет восстания Вольдеморта, но оказалась еще глубже в отходах.
Со вторым - частично, так как разговор Фламеля тут еще не попал в текст, а он тут таки будет, то есть маги имеют представление о магловском мире, пусть и не все маги.