Итак, Снейп, "как преподаватель":
1)Ничего не объясняет ученикам, "рецепт на доске, ингредиенты в шкафу"
2)никаких объяснений, никаких требований по технике безопасности
3)не следит даже за тем, что делают ученики на уроке(постоянные взрывы котлов Невиллом например)
4)издевается над учениками(тот же Невилл, Поттер)
5)необъективен к ученикам(своим баллы, с других баллы)
Вывод напрашивается нелицеприятный.