Когда мне было то ли 12 то ли 13 лет, случилась у меня первая любовь, и я уж не помню отчего, но решилась на такой "первый" шаг, попросилась сесть с А. за одну парту, другом он мне не был, только одноклассником, но что-то делать пыталась (то книжку взрослую (Всадник без головы) принесла которую ему судя по разговорам хотелось почитать, то еще что-то), но действий моих не оценил ни разу. И влюбленность сия продолжалась примерно до 15-16 лет. Точно не помню, просто в 9 классе перегорела окончательно. А когда спустя года три после выпуска из школы, я случайно встретила Андрея, немного поговорили как бывшие одноклассники, то была просто рада что здоров, счастлив (был уже женат к тому времени) и радуется жизни.
Потому собственно не могу судить поведение Гермионы в последних книгах, все может быть. И любовь она разная бывает. Это у парней все просто.