Ваще-то Сириус в третьей книге жалуется Гарри на блох. Где блохи, там и глисты - любой ветеринар подтвердит. Так что заразу от той же МакГоннагал в анимагической форме подхватить можно. Это раз. В идею про ветеринаров вцепился Люциус, которому очень хочется попить крови у Дамблдора и потрепать нервы профессуре. Дамблдор сам виноват, что привык подыгрывать детишкам. Я, кстати, искренне не понимаю, почему после эпической отработки в Запретном лесу в первой книге, тот же Люциус не порвал Дамби на тряпочки. Ясно, что Малфой-старший появляется во второй книге, но и в первой Драко не сирота.
А назначение Хагрида преподавателем - это произвол и полное пренебрежение правилами. И дело не в том, что он полувеликан. А в том, что его выгнали с третьего курса и сломали его волшебную палочку.