Если Миртл может запомнить, кто к ней приходил, то обучение проблемой не является. А вот какие дисциплины магии и в какой степени доступны привидениям - это уже другой вопрос. Если в плане еды их вкусы ограничены всякой тухлятиной, то не нужно ли им колдовать сгнившей палочкой?