Волан де Риддл, да нет, ваше замечание вполне логично. Но фамилии в зависимости от рода деятельности давались еще кельтами, а потом англо-саксами. Кто будет заниматься одним делом пару тысячелетий?

Создание големов - лучший способ быстро и аккуратно разобрать Хогвартс :)