Правильные- то, наверное, есть, но вот какие? А может автор решит нас всех разыграть, и у него хирург- человек творческой профессии?(а что, мой знакомый врач так и говорил!) А Снейпу эта профессия, с его опытом зельевара, очень даже подходит!(подготовка ингредиентов, как-никак!)