Да нет... просто он как раз привык к вежливым нормам общения. Ну не разговаривают так ни в министерстве, ни в Мунго! Тем более, с ним. Он же Гарри Поттер, не забывайте. Ему в последний раз так ещё в школе хамили. )) Поэтому он слегка теряется. Но не обижается же, не возмущается - просто ему очень непривычно.
И вы не правы. Вон министр с ним просто очарователен - вы полагаете, Гарри считает, что тот искренне его любит? ) Просто представьте, что вы задаёте врачу вот такие вопросы - а вам отвечают вот так. ( Удивишься тут.