Кстати, согласно канону брать магловские вещи и зачаровывать запрещено законом. Именно это отслеживает маленький отдел ДМП, где работает Артур Уизли. Поэтому какое-то собственное производство, тех же метел, у магов есть. Вполне возможно, что какое-то мелкое, возможно семейное, промышленное предприятие изготовляет и камеры, и омнинокли. А производители метел у них являются аналогами наших автомобильных компаний. Или вы будет утверждать, что их тоже закупают у маглов, а потом зачаровывают? ИМХО, изготовление метлы лишь немногим проще изготовления волшебной палочки. Там наверняка задействованы руны, а не обычные чары левитации и контроля.
Насколько я помню ремесленничество это примитивная форма промышленного производства.