Ну лично для меня одинаковость аристократии не подразумевает нелогичность. Потому как хоть на физические параметры магия и влияет, но вот чтото неверится будто мужчины будут слабее. Такой пример вполне реализован в Наруто и судя по всему, консервативность отношений будет даже похлеще чем у маглов(я молчу о том, что наруто копировался с японской аристократии), потому как девственность невесты может гарантировать магическую чистоту или чтото в этом роде. Из этого выплывает воспитание дафны которая ещё имеет собственное мнение(знаю, что взгляды у её родителей иные, но не подготовить дочь к тому, что она уже обручена - это глупость.
В результате получилась мешанина из современных нравов положеная на магическую основу, при этом предпологаемые в такой ситуации риски(энергетика, аура и прочее) убраны как мешающие построению сюжета. А ведь связь ведьмы с магом не являющимся женихом может вполне вызвать проблемы с аурой у рёбёнка(знаю, что скажете будто каким это боком должно помешать, но это только пример), так как мать имела связь не с одним магом и в результате появляется какаято патология. Или вобще заключённый контракт в случае связи с постороними иагами может иметь неблагоприятные эфекты в независимости от того хотят того заключившие или нет. Это не разумная магия(сам не люблю этот штамп), просто при заключении контракта энергетическая матрица обручённых устанавливает некую связь и при, опять же, близкой связи с "чуждым элементом" может аукнутся как обручённым, так и тем с кем нежелательный контакт был произведён.
Тоесть причин, по которым невесте будет запрещено спать с кем либо(и не только невесте) может вполне достаточно. И эти причины будут более логичны, чем отсутствие подобных запретов. И под конец вспомню канон в котором так же не было упомянуто наличие более близких контактов между волшебниками до свадьбы(то, что было внушено Рону, в росчет брать глупо).