Мальчик-который-готовилВот так выглядит пастернак. А его вкус напоминает микс сельдерея и моркови, что придаёт блюду пикантности. Зелень у него менее пряная, однако также используется в кулинарии как в свежем, так и в сушёном виде. По запаху этот овощ отдаленно напоминает петрушку.