Гермиона выросла среди маглов и наверняка в детстве отмечала магловское Рождество. С какой стати ей бороться с Санта-Клаусом?
Да и эльфы у Дамблдора в Хогвартсе находились в худшем положении по сравнению с эльфами Санты, но что-то Гермиона не пыталась бороться с Дамблдором)).