Высокое искусство кулинарии, зельеварения и уползания (джен)

Читала рецепт гурьевской каши и постоянно сглатывала от такой вкуснятины...
Не надо Лильку с Севом сводить, если только просто дружить и то на уровне привет-как дела-нормально-пока...
Как всегда - на самом интересном месте...
Спасибо, Рави! С Новым годом! Здоровья вам, удачи и всего самого хорошего!

Arshi
Спасибо на добром слове. А рецепт гурьевской каши адаптированный. Полный посложнее будет. А по поводу Лили - это в следующих главах.
С Новым Годом!

Э? Сметана и манка в Англии? Неужели есть?

Lana_27
Можно сливки сквасить, вот и сметана... А манка не просо ли?

Marzuk
Просо - это пшено. Манка делается из зёрен пшеницы. Сметану в принципе в Британии купить можно, если не в крупной сети, то в "этнических" магазинах - польских, турецких, греческих. Правда, в 70-х таких магазинов было не слишком много даже в Лондоне, не говоря уж о Коукворте. Хотя греческий йогурт вроде бы даже тогда уже был широко распространён, а он в достаточной мере похож на сметану, по крайней мере, при готовке может её заменить

А манку вполне заменяет булгур.

Nalaghar Aleant_tar
В 70-е булгур тоже был только в "этнических" магазинах((( Надо было в Лондон за ним ехать или в другой крупный город

Получаю просто наслаждение от чтения! Огромное спасибо автору! Севочка на правильном пути! Надеюсь, он автору он не надоест и на этот раз история будет длинной , обстоятельной.

Lana_27
НЕ сметана, а сливки. Есть. И манная крупа тоже есть. Люди из Англии уточнили.

Уважаю профессионализм *пожимает руку, как заклёпочник заклёпочнику*

РавиШанкаР
РавиШанкаР
А как же сметанный соус? В принципе, просто удивлена, что в Англии это тоже есть. Как - то уже привыкла, что манка и сметана - чисто восточно - европейские? что ли продукты. А оказывается и англичанам они не чужды. Хотя при слове Англия всплывает: "Овсянка, сэр".

Arshi
https://povar.ru/recipes/kasha_gurevskaya-62035.html тут можно посмотреть, как готовить эту вкуснятинку. Но классический... Замучаешься.

Lana_27
Да, да ГГ и не смог бы это приготовить на кухне Снейпов. Поэтому я и дала максимально упрощённый и адаптированный рецепт. Иак-то гурьевская каша в России XIX века была блюдом для ресторанов и дорогих трактиров. Ну, или для богатых, у кого были хорошие повара.

РавиШанкаР
Дело не в рецепте как таковом (мне он попадался где-то - я тогда аж глаза чуть не уронила). Дело в том, как вы это описали... А вот это, действительно, классно.

10 фанфиков декабря Фикбук

3 место Гарри Поттер
"Высокое искусство кулинарии, зельеварения и уползания" - РавиШанкаР
Ребята ждут продолжения ....не все знают что тут живы...... Если что это в телеге фикбука было

Kartowka
Увы и ах, выйти на ФБ пока нет возможности... Но вы передайте там, что я жива, что здесь всё выкладывается, и что всё-всё выложу там, как только будет возможность.

Сева дипломат, оказывается))) Я думала, он этих пацанов силой, а он их даже без намёка на драку добил

Снервистка
Драка ещё будет. Или не драка. Но хипиш однозначно.

**— Добрым словом и битой можно добиться большего, чем просто добрым словом, — ответила Лили и мы оба расхохотались.**
В логике ей не откажешь.🤣👍
Приятно было почитать про встречу с Лили и Петуньей. Вот нормальные же были девчонки. Поневоле подумаешь о злонамеренном воздействии.🧐
А драка... Подумаешь, мальчишки всегда найдут приключений на свой филей. Главное, в зародыше придавить все поползновения в свою сторону. Увы, в таком возрасте всё решается именно кулаками. Вот только теперь с ними драться будет опытный взрослый. Думаю, он сумеет разобраться с ними малой кровью.😏
Спасибо за главу.👍

Никак не пойму, как обозначать цитату. На ФБ с грехом пополам разобралась, а тут никак.🤪