![]() #едаблоги
Сегодня испекла морковный пирог, ибо вчерашний тыквенный вчера же и съели. Пекла в духовке по рецепту яблочной шарлотки, только вместо яблок положила мелко натёртую морковь - где-то грамм триста. Получился очень нежный и сладкий бисквит. Можно было также добавить изюм и орехи, но мои такого, увы, не едят. з.ы. А тыквенный пришлось выдать за апельсиновый, т.к. младший тыкву не любит. Благодаря лимонной цедре никто ничего не заподозрил:))) 11 марта 2017
8 |
![]() |
|
tesey
Без соды или пекарского порошка бисквит может осесть, а соль добавляю всегда, чтобы вкус не был пресно-сладким. Разница с солью и без чувствуется. 1 |
![]() |
|
Не делайте так. Это не мило и не забавно, подсовывать человеку еду, которую он не любит. А иногда под "не люблю" может скрываться аллергия или непереносимость.
|
![]() |
tesey
|
mooseberry
Если нормально пропечь, то ничего не оседает. С содой, кстати, шансов на то, что осядет, ничуть не меньше. Иллюзия это. |