Строптивица: #реклама Это что за Гарри Поттерша на боковой рекламе фанфикса? ))) http://www.pichome.ru/image/CfF

Актуальные темы

#реал, #гп, #опрос, #БЛОГИ, #рекомендую, #вопрос, #писательское, #самопиар, #читательское, #bokunoheroacademia

Лучший пост

#картинки_в_блогах #едаблоги #ночной_дожор #карательная_кулинария

С пятой попытки у меня всё-таки получился зефир нужной мне текстуры. Купила подходящие яблоки, на маминых весах для работы точно взвесила агар-агар, правильно сварила сироп и взбила хорошую зефирную массу. И самое главное — не трогала зефир больше суток, не мешая ему стабилизироваться. Этот этап, кстати, для меня самый бесячий во всех кондитерских делах. Активной работы полчаса-час, а потом ждать, пока тут остынет, там застынет, это схватится, то настоится. Бесит, лежит всё такое на вид вкусное, а съесть невозможно.
Но сейчас я сижу с чаем, ем зефир, а мир пусть подождёт. Есть только я и зефир. И чай.

рецепт отработан, осталось набить руку для отсаживания идеальных зефирок, и можно будет экспериментировать с пюре из других фруктов и ягод. На фото зефир сразу после отсадки, ещё не готовый

Комментариев: 13

30

Читать пост »

Поддержи проект рублёмЧтобы Фанфикс рос большим

	Semantica 4 апреля 2017
Попаданка Поттера в работницу РЖД 4

	Адский Бетономешатель 4 апреля 2017
К счастью, кошкодевушка всё ещё на месте, а вот эта ещё не появлялась, самозванка!

	Ксафантия Фельц 4 апреля 2017
Адский Бетономешатель , что за кошкодевочка?? о.О

	Адский Бетономешатель 4 апреля 2017
Ксафантия Фельц "томно колышущаяся дева"

	Строптивица 4 апреля 2017
Адский Бетономешатель Значит вы её не видите? Получается, что это только мой личный кошмар. XDDD

	Адский Бетономешатель 4 апреля 2017
Строптивица Брр, она вызывает желание жечь, особенно от рисовки. Сочувствую, ибо это лучше развидеть. 1