Насмотрелась Орла и решки про Батуми и грузинскую кухню. И мне не быть не жить захотелось хачапури, ну взяла и состряпала. Вообще не оч.сложно, долго их только залеплять в форме лодочки. У меня получились кривые и разномастные лодочки.
Но, главное что не сгорели, тесто чудесно пропеклось, а сырная начинка из сулугуни и адыгейского это песнь песней, с корочкой, ммм. Да, по канону сверху надо вбить яйцо, вбила!
собссно сабж
#Всякая_фигня
#Неправильное_питание