![]() #едаблоги #дачное #битва_с_урожаем
Сегодня опять испекла яблочный пирог с яблоками из своего сада - у нас они такие, что долго не хранятся, на зиму их оставлять смысла нет. А еще наварила варенья из черноплодки, опять же с яблоками. И узнала, что, оказывается, черноплодку окультурил и приспособил к российским условиям не кто иной, как Мичурин. За что ему спасибо от благодарных потомков, вкусная ягода и полезная. Еще я умею делать с ней кекс. 25 октября 2018
13 |
![]() |
|
Daylis Dervent,
а рецепт кекса с черноплодкой? :) 1 |
![]() |
|
jeanrenamy
Рецепт вот: https://www.povarenok.ru/recipes/show/60429/ Я его здесь нашла, но у меня не было яблочного сока, который надо в тесто добавлять, и я положила просто нарезанное ломтиками яблоко. Вместо масла сливочного взяла примерно полстакана сметаны (я ее больше люблю использовать для выпечки, чем масло), и не два яйца, а три. Потом сделала строго по рецепту, но мой вариант мне понравился больше ) 2 |
![]() |
Neon_Vision
|
А я придумал айвовый типа-смузи) С айвой со своего дерева)
Перекрученная айва (мякоть + сок), яблоки (или другое, по вкусу), любые ягоды (я предпочитаю малину). Как вариант, можно и морс (хотя это не совсем уже смузи). ЗАтем подливаешь кипяченной воды и сахар по вкусу (можно и без него) Всё это взбиваешь и готово!) Коктейль из витаминов по-осеннему.) 3 |
![]() |
|
_Deleted_from_allaround_
Вот никогда не знала, что с айвой делать, правда, она у нас и не растет, а покупала я ее как-то - недозрелая. А так - говорят, из нее варенье вкусное, и еще можно индейку ею фаршировать, вместе с яблоками. 2 |
![]() |
Neon_Vision
|
Daylis Dervent
Насчет варенья и индейки - говорят верно) Я бы тоже сделал варенье, но нет времени возиться с закрутками. Пришлось часть плодов отдать соседям. Как раз на него) 1 |
![]() |
|
Daylis Dervent,
для меня айва тоже "овощЬ" непонятный :) 1 |
![]() |
|
Из айвы можно делать цукаты. Очень вкусно!
2 |
![]() |
|
Rainiya,
наверняка.) Я даже когда-то с удовольствием лакомилась айвовым вареньем. Но сама в кулинарной обработке айвы совершенно беспомощна.) |
![]() |
|