#едаблоги
Мои любимые простые блюда:
1) обжаренный кабачок в масле с солью, макаронных сортов. Без обвалки. И на хлеб
2) окрошка: хрен, колбаса, картоха,зеленый лук, огурец, петрушка. Заправить заквашеным березовым соком и с майонезом.
3) щука на костре в фольге. Выпотрошить. Из специй только черный перец и соль. Без масла без всего просто завернуть в фольгу и в костер. Если щука большая то надрезы по бокам через каждые 3 см под наклоном до центральной кости
4) грибы в сметане. Желательно смесь красноголовиков и сыроежек. С жаренным луком. Залить водой дождаться пока выпариться. Добавить соль масло и сметану. Потушить 5 минут
Пожалуй на данный момент это мои фавориты