#болтология #едаблоги

Ковырялась я вчера на обеденном перерыве в рецептиках и наткнулась на очень простой (якобы) рецепт мерегни в микроволновке.
"Всего за пять минут..." - звучали заманчивые обещания, - "Божественный вкус...".
Наивная я поверила и пошла в магазин за продуктами.
Что может быть сложного в том, чтобы взбить белок с сахаром? Элементарно, казалось бы. Блендер есть, так вперед. С первого и со второго раза вместо "обьемной, пышной пены" получилась жиденькая пузырящаяся кашица.
Я плюнула на блендер и начала взбивать вручную. Процесс этот очень далек от приятного и легкого, и к концу двадцати минут, которые мне потребовались, чтобы привести белок в нормальный вид, я проклинала уже все на свете. Но это оказалось только начало! Моя микроволновка отказалась выдавать "пышные, нежные конусы", вместо них выходили либо пригорелые лепешки, либо полусырое нечто. Я уже мечтала просто о том, чтобы они приготовились и не сгорели, пофиг на то, что не поднялись.
В итоге получилась только последняя партия, но выглядела она так жалко, что без слез не взглянешь.
Съесть мы это, конечно, съедим, но эстетического удовольствия не получим)
Пойду завтра и куплю нормальную Анну Павлову в кондитерской, заедать сокрушительный провал))