↓
 ↑
Регистрация
Имя:

Пароль:

 
Войти при помощи

Lasse Maja
11 мая в 13:10
Aa Aa
Порубленное на кубики мясо тунца промышленно консервируют в масле. Предварительно из мяса выпускают кровь, довоодя до светлого и сухогоо состояния, так что заложенная в баночки еда приобретает асептический, аскетичный вид, напоминающий не рыбу, а скорее синтетическую еду для космонавтов. В психологическом отношении потреблять такую еду несложно. Ее не отвергают ни маленькие дети, ни помешанные на диете и похудании психопаты. Поэтому в барах и столовых, где подают в массовом порядке быстрые обеды, консервированный тунец в чести.

#цитата Елена Костюкович "Еда" #едаблоги
11 мая в 13:10
1 комментарий
из мяса выпускают кровь
То ли дело в советские времена были кулинарные книги! Помню там суп из черепахи. Начинался рецепт примерно так:
Возьмите черепаху. Отрубите ей голову и лапы и подождите, пока стечёт кровь...
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть