![]() #вопросы #еда #повар_спрашивает_повара
Как вы относитесь к известному российскому шеф-повару Константину Ивлеву и его деятельности в реале и на ТВ/Ютубе? 16 мая 2020
|
![]() |
|
KNS
Представьте что обсуждаю юриста, какого-нибудь Пепеляева и тут от повара звучат доводы, мол он на практику другого региона ссылается и на разъяснения госорганов. Может это и помогло получить положительное решение, почему нет, но так делать не принято у профессионалов, дурной тон. И вообще, настоящий юрист только в одной области работает, а он и в налогах, и в цивилке, и в международном праве. Я точно знаю, у меня мама юрист, я лично картридж меняла, первичку ксерила и в очереди на подачу документов стояла. Мне кажется, что решения профессионала должен оценивать равный специалист. И оценка должна идти с учётом имеющихся тогда предпосылок и задач. |
![]() |
|
к-тан Себастьян Перейра
блин, ок, я повар с корочками и разрядом и полностью согласна с мнением KNS, так вам будет валидней? |
![]() |
|
Maiolika
Если вы отработали шефом в трех-пяти ресторанах, стажировались в паре ресторанах со звездой Мишлен , то да. |
![]() |
|
к-тан Себастьян Перейра
а вы? |
![]() |
|
Maiolika
А я и не претендую на экспертное мнение. |