И снова жратвы псто. У меня просто были слегка помятые молодые кабачки, и все как-то случилось само... Я порубила их косым срезом примерно 1 см толщиной и пожарила с двух сторон в постном масле. Пока мыла посуду, как раз поджарились. Потом положила слоями в сковороду, пересыпая подсохшим сыром и пряностями, и залила жидким яйцом, взбитым с чайной ложкой майонеза. Через пару минут получилось что-то на вид напоминающее омлет, но на самом деле состоящее почти целиком из кабачков. Сожрали едва унюхав, в мгновение ока. Надо еще раз что-то подобное замутить ::) #едаблоги #лето