Муравьи карабкаются на дерево (кит. трад. 螞蟻上樹, упр. 蚂蚁上树, пиньинь Mǎyǐshàngshù) - это крохотные кубики тушеной свинины с шалфеем, соевым соусом, чили, мясным бульоном, кунжутным маслом и кунжутом, равномерно распределенные среди нитей длинной (не разломанной) фунчозы. Одновременно сытная и изысканная еда, настоящее объедение *_* Хотя выглядит, в общем, не особенно привлекательно: лапша себе и лапша. Серая. В общем, у меня не получилось красиво разложить по тарелке, даже с рубленым зеленым луком)) Теперь хочу попробовать сделать то же самое, только с рубленой бараниной. И с шалфеем обязательно #едаблоги #китайщина