Теmр: #едаблоги #реал Принцип есть, чтобы жить сменяется на жить, чтобы есть, когда у тебя появляются дом

#едаблоги #реал

Принцип есть, чтобы жить сменяется на жить, чтобы есть, когда у тебя появляются дома странные кулинарные приблуды. Недавно вот появился вустерский соус)

15 августа 2021

3 комментария

	майор Лёд-Подножный 15 августа 2021
В рецептах его часто заменяют на соевый, несколько похоже?

губы цвета вишни

15 августа 2021

к-тан Себастьян Перейра
Вустерский довольно специфичен на вкус. Отличается консистенцией - он гуще, вкусом (соевый соленый, вустерширский более кислый и с рыбным привкусом), но его вкус очень проблематично описать, у разных марок он отличается. Мне не зашел, в готовку его не использую. Заменяю устричным.

	Теmр 15 августа 2021
к-тан Себастьян Перейра Вообще не похоже, у вустерского соуса такой остро-пряный вкус, на соевый ничем не похож. Соевый он по вкусу попроще, если допустим в мясо добавлять, то норм и соевый. 1