В эти праздники мне довелось, наконец, попробовать ттокпокки *_* Наконец - потому что в наших палестинах такое не продается, ни готовое, ни полуфабрикатом. Ттокпокки - это блюдо с условными корейскими рисовыми клецками карэтток в форме боле или менее толстых цилиндров; но в отличие от обычной лапши карэтток, очень подозреваю, делают из заваренного рисового теста, так что они имеют консистенцию нежного жевательного мармелада, нежный слегка сладковатый вкус, тянучесть домашней лапши, сохраняют рисовую способность впитывать соус и отлично сочетаются с острыми специями. Даже не знаю что мне больше понравилось, острый ттокпокки, карбонара, карри или с мясным соусом, каждый вариант по-своему хорош *_* #едаблоги #картинки