Коллекции загружаются
#опрос #едаблоги
Шашлык из...Публичный опрос
Говяжьей вырезки Другой части коровы Филе куриного бёдра Другой части куры Свиной шеи Другой части порося Бараньи ребра Другая часть барашка Семги или другой рыбы Тофу(?) или какие-нибудь овощи, фрукты Проголосовали 67 человек
Голосовать в опросе и просматривать результаты могут только зарегистрированные пользователи 28 мая 2022
|
black.stork
Я как-то брал ногу на суп. Удивился количеству хрящей которые вытащил после отделения мяса. Или не хрящей, такие прям полоски. |
Виктор Некрам Онлайн
|
|
майор Лёд-Подножный
Есть такой фокус, в голени продольных тонких костей много. Но голень ~вдвое дешевле грудки. Для супа лучше голень надрезать вдоль, а кости убирать после варки бульона, и главную, и эти мелкие. |