val_nv: #пропожрать #едаблоги В выходные не вышло, вот сейчас... Кексики шоколадные Берем шоколадку, лучше

#пропожрать #едаблоги
В выходные не вышло, вот сейчас... Кексики шоколадные

Берем шоколадку, лучше темный шоколад, обычную 100 г, ломаем на кусочки. Масло (70 г), какао (1 ст ложка), шоколад (вот где-то треть от шоколадки), сахар (3 столовые ложки), молоко (50 мл) помещаем в кастрюльку и доводим до кипения, перемешивая. Остужаем, вбиваем туда одно яйцо, добавляем 120 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Тщатетельно перемешиваем, выкладываем в формочки (на 3/4, все помнят, да?), оставшийся шоколад кусочками распихиваем по формочкам же, притапливая в тесте. Выпекаем при температуре 180гр в течение получаса. В итоге внутри получатся прожилки шоколада. Примерно такие

1 февраля 2023

Отключить рекламу

1 комментариев из 3

Показать ещё 2 комментария

n001mary

1 февраля 2023

Ммм, как аппетитно выглядит))))
Спасибки за рецепт))))

пысы: сделать пока не захотела)))
но только потому, что сегодня УЖЕ целых (точнее, вдвоем с мамой нямкали)))_) шоколадки сожрано))))))
и, соответственно, тяга к шоколаду уже более-менее удовлетворена))))