С чего бы. Никто из них знание языка в кадре не показывает и тем более его не показывает Сириус, даже если его пытались учить он с вероятностью слал их лесом. Девиз, если речь о нём, придумали не вчера очевидно

Гилвуд Фишер
Как раз Сириус его и показывает. Девиз семьи Блэков "Toujours Pur", и он на французском. Тогда Блэк обратился к трио и сказал, типа, видите, что у меня за семейка. Для них именно французский был явно значим. И Сириус его не переводил, насколько я помню. И из трио Гермиона поняла о чем он. Так что и для Гермионы французский был как минимум знаком. Вообще идеальный вариант придумала Гермиона: Австралия. Только ей надо было лететь с родителями и Гарри увозить по поддельному паспорту. И не возвращаться. Страна большая, людей мало, язык английский. Оборотню там тоже хорошо, вольно.

Кстати как мысль ‐ вот был вопрос а что такого в Албании – а может быть тамошние волшебники скажем Статут не подписали, и не ловят тех кто что нибудь с местными маглами делает...