↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Muse from Mars Онлайн
вчера в 18:40
Aa Aa
#едаблоги #фанфикс_знает_все

Хочу заливной пирог. Но с тестом у меня исторически не сложилось. Открыла рецепты в интернете и ужаснулась, потому что почти в каждом рецепте 200-400 грамм жирной сметаны, майонез (!!!!!!), 100 грамм растительного масла. Алло, я ищу тесто, а не рецепт отвала печени.

Реквестирую простые и проверенные рецепты теста от жителей блогов. Желательно без майонеза (зачем, просто зачем?!). Вам я больше доверяю, я после ваших советов с первого раза идеальные сырники смогла сделать!
вчера в 18:40
12 комментариев из 43 (показать все)
Muse from Mars
Ахах, тут дело практики просто)) Наверно, ни у кого с первого раза не получилось))
Muse from Mars Онлайн
KNS
Вот да, меня в детстве не пускали на кухню. Что-то помочь – да, а полноценно готовить – иди, ребенок, потом научишься. Но я понимаю маму, я перестала быть угрозой на кухне уже после двадцати. До этого времени я могла убиться при помощи шкафчика, куда там к духовке пускать 🤣

мисс Элинор
На данный момент у меня в анамнезе уже немалое количество попыток. Всё идёт прахом на моменте, где я пытаюсь сделать тесто. И ведь не то чтобы у меня не хватает терпения, я вон ленюсь натирать морковь поэтому шинкую ее вручную (логично, неправда ли?). Ну, то есть, у меня есть выдержка. Но как только появляется мука, то всё, я готова швырять вещи в стены и бить посуду. Бесит, сука, с первых секунд!
anallog Онлайн
Muse from Mars
Можно и нужно. Ещё вариант: перетереть пачку маргарина со стаканом муки и щепоткой разрыхлителя. Охладить крошку, затем насыпать слоем в форму. Прижать. Положить начинку. Смешать сметану с яйцом. Залить смесью пирог и поставить выпекаться. Получиться что-то наподобие киша.
Muse from Mars Онлайн
anallog
Вот такое я пробовала сделать. Оно меня победило, я недостаточно терпелива для этой фигни. Хотя и понимаю, что процесс максимально прост
Muse from Mars
Мука... ох) Когда я только училась делать ту же шарлотку, добрая мама решила мне помочь... и давай сыпать мне муку прямо на венчики миксера! Белая метель поднялась))
Сама я пристроилась засыпать муку по чуть-чуть, мимо венчиков) А потом аккуратно так её вмешивать))
Muse from Mars Онлайн
мисс Элинор
Я однажды открыла пакет муки, а потом внезапно чихнула. Результат тот же! 🤣
Janeway Онлайн
Muse from Mars
Первое блюдо, которое я научилась готовить - был торт "Царский", рецепт которого мама в моём раннем детстве от кого-то чудом выведала, а потом ей приходилось на все семейные сборища (даже те, что проходили не у нас) его печь. Ей это быстро надоело, и она заявила, что на свой ДР я буду печь его сама)) А потом и на её ДР, и на бабушкин))
Muse from Mars Онлайн
Janeway
Мама пыталась научить уже взрослую меня печь Наполеон. Все закончилось тем, что мы пили чай с успокоительным, а торты я даже не пытаюсь готовить 🤣
Janeway Онлайн
Muse from Mars
Ну, наполеон я тоже печь не умею - у меня вообще проблемы сделать что-то, где нужна точность в плане раскатки теста. А Царский - он просто многоэтапный, но не сложный))
Muse from Mars Онлайн
Janeway
Мой пик в десертах – шоколадная колбаска. Вкусно, просто, никакой возни с мукой и выпечкой))
Janeway Онлайн
Muse from Mars
О! я помню, мы это на уроках домоводства делали - тоже была поражена простотой приготовления))
Muse from Mars Онлайн
Janeway
А мы на трудах учились готовить блины)
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть