Поддевали они конечно. Если свитера были, значит и прочая одежда была. Вы задумайтесь - Шотландия, горы. Там холодрыга, блин, должна быть. Постоянные сквозняки, сырость от каменных стен. Там бы большинство детей ходили чихали и кашляли, если бы в одни мантии одевались. И потом, ну представьте мантию на девочке, а под ней сразу нижнее белье. Ну вот упала она, мантия задралась. Или какие близнецы Уизли пошутили с "задирающим заклинанием". Не думаю, что такие вещи одобрялись бы в Англии, да еще в таком консервативном обществе, как маги.