Вкусно и просто - купите стейк из семги или кусок нежирного мяса. Берете противень, стелите фольгу, если рыба-поливаете лимонным соком+любимыми приправами, если мясо- можно просто приправы, можно приправы+кетчуп, заворачиваете это дело в фольгу и в духовку до готовности.