При создании новой главы в редакторе есть строка "Расположение по отношению к другим частям", но если хоть раз глава была сохранена, то уже ничего не изменить. Так что только один вариант - создаете новую главу и уже там ставите отметку о том, между каких глав она будет располагаться.