"В глазах" - это же штамп поэтический. Примерно как "в его сердце родилась надежда", хотя понятно, что физический орган, занятый перегонкой крови, к локализации эмоций не имеет никакого отношения.
Чувства могут быть видны по выражению лица, мимике, жестам - которые с двадцати метров при хорошем зрении можно рассмотреть.