Обожаю помидоры, поэтому гаспачо. В блендер кидаю помидоры без кожуры, огурцы, белую хлебную крошку, чеснок, болгарский перец, оливковое масло и все это прокручиваю. Потом в холодильник минут на двадцать, и можно есть. Соль, перец, табаско, лимонный сок по вкусу. Вкуснота!