Я прочитала ваш вопрос как: "Что вкусненького можно без лишней моркови приготовить из лимонов?" и долго думала =)
По теме: из лимона готовится классическая закуска под коньяк "Николашка". По легенде ее придумал последний русский царь)) Как абсолютно непьющий человек, я ее не пробовала, но друзья любят. Готовится элементарно!