Кстати, можно не выкидывать вариант с изменением памяти.
Например: да, Гермиона уговорила родителей сменить имена и уехать в Австралию, они сами это все организовали (пусть нелегально - кто знает, какие связи у стоматологов могут быть?), но родители считали, что они уедут вместе. А в самом конце Гермиона меняет им память.