Для меня скорее не столько пейринга играет роль сколько наличие в тексте того или иного персонажа. Т.е. если рассматривать ГП, мне к примеру не интересны УПСы от слова вообще и читать про них с абсолютно любым пейринга я не буду, или второй вариант если текст про ГП, но там буйным цветом цветет "умница, красавица и просто спортсменка" Гермиона, то текст также отправляется в категорию не читать вне зависимости от пейринга.

А вообще чаще всего фильтрация по пейринга применяется ровно для того, чтобы избавиться от тех текстов, где авторский хэдканон персонажа точно не совпадает с твоим.