1. Первые четыре книги прочитала запоем после выхода КО в 2002, а дальше началось долгое ожидание пятой. С пятой началось разочарование в Роулинг - меня тогда сильно покоробила смерть Сириуса. После одноклассницы познакомили с фанфиками. А там... шестую и седьмую книги уже не читала, происходящее в них казалось слишком неправильным (понятно почему). Фильмы 5-7 посмотрела только в этом году.
2. Не перечитывала ни разу и вряд ли буду.
3. Я слишком давно их открывала, чтобы ответить на этот вопрос. Канон есть канон, я его помню и уважаю, но мой хэдканон уже слишком далек от него.