Люди (да и маги, собственно) с погрызенным горлом редко летают, и даже с прямохождением в таком состоянии в основном у человеков как-то плохо дела обстоят. Так что да, из Визжащей Снейп именно уполз, а раз нет тела, то и смерть не доказана => Снейп выжил. Т.е. Снейп выжил = Снейп уполз. Последнее звучит более ёмко и красочно :)